雑穀ごはんの炊き方 はくばくの「おいしさ味わう十六穀ごはん」は、袋の裏に 「いつもと同じ水加減にした白米2～3合に大さじ3（30g）をかるく混ぜて炊飯するだけ」 と書いてあり 実際に雑穀には、どんな栄養があるのか、自宅での美味しい炊き方をご紹介しよう。 1 雑穀は日本古来の健康の秘訣 縄文時代には、すでに「あわ」「ひえ」「大麦」などの雑穀が日本 毎日食べる白米に雑穀を混ぜていつも通りご飯を炊くだけで作れるのでとても簡単。 ⑤効果 主食である白米に雑穀を混ぜるので、毎日続けやすく効果も得やすい。 ⑥満腹感 食物繊
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